Åžalgam ve Turna YemiÅŸi Suyu Ä°le Çikolata Kalbe Ä°yi Geliyor Åžalgam ve Turna YemiÅŸi Suyu Ä°le Çikolata Kalbe Ä°yi Geliyor Amerika’nın Washington Ãœniversitesi araÅŸtırmacıları, atlet ve bisikletçilerin performans artırmak için içtiÄŸi konsantre ÅŸalgam suyunun, kalp hastalarında da yarar saÄŸladığını belirtti. Yapılan deneylerde kalbi yeterli düzeyde kan pompalayamayan hastalara verilen ÅŸalgam suyunun, kalp kaslarını güçlendirdiÄŸi görüldü. Keçi yemiÅŸi ya da turna yemiÅŸi bitkisi genel vücut saÄŸlığı için çok yararlı olan polifenol adlı maddeler yoÄŸun miktarlarda bulunuyor. Amerika Tarım Bakanlığı tarafından yaptırılan araÅŸtırmalarda Turna YemiÅŸinin kalp hastalıkları, diyabet ve inme riskini azalttığı belirtildi. Günde iki bardak düşük kalorili Turna YemiÅŸi suyu içen deneklerde kalp hastalıkları riskinin yüzde 10, inme riskinin de yüzde 15 azalacağı belirlenmiÅŸ. Ayrıca Turna YemiÅŸi suyunun yüksek tansiyona karşı etkisinin, hekimlerce önerilen özel diyetlerin etkisine eÅŸit olduÄŸu da saptanmış. Çikolata sanıldığı gibi kalp ve damar rahatsızlıkları ve inme tehlikesini artırmıyor. Ä°ngiltere’nin tıp dergisi British Medical Journal tarafından yayımlanan, 21 bin erkek ve kadının diyetlerinin 12 yıl boyunca izlendiÄŸi bir çalışmada, günde 100 gr çikolata tüketenlerin kalp ve damar hastalıklarına yakalanma risklerinin, hiç tüketmeyen ya da az tüketenlere göre yüzde 11 oranında olduÄŸu, bu hastalıklardan ölüm risklerinin de yüzde 25’den daha az olduÄŸu belirlendi. AraÅŸtırmada ayrıca gündelik çikolata tüketimleri yüksek olanlarda inme tehlikesinin, en az tüketenlere kıyasla yüzde 23 daha düşük olduÄŸu ortaya çıktı.