Çölyak Hastaları Neler Yiyebilir Çölyak Hastaları Neler Yiyebilir Çölyak hastalığının tek tedavisi ömür boyu buğday, arpa, çavdar yulaf tahıllarında bulunan glutenden uzak sıkı bir diyettir. Çölyak hastalığı belirtileri çoğunlukla ilişkili bir başka hastalığı da düşündürmektedir. Örneğin kansızlık, teşhis edilmemiş laktoz alerjisi, erken osteoporoz gibi hastalıklarla benzer belirtiler gösterdiğinden karıştırılabilir. Çölyak hastalarının yiyebilecekleri gıdalar: Bakliyatlar Balık Bal Basit Toz Şeker Et Katkısız Katı ve Sıvı Yağlar Meyveler Reçel Sebzeler Tavuk Yumurta Zeytin (Bu ürünler katkılı olmadıkları gibi daha önce unla kızartılmış bir yağda kızartılıp işleme tabi tutulmamalıdır.) Una batırılmamış konserve çeşitleri Mısır Pirinç Patates Kestane Unu Nohut Unu Üzüm Çekirdeği Unu Evde çekilmiş güvenli baharatlar.