Mutfak

Etleri Pişirmeye Hazırlama

Etlerin pişirilmeye hazırlanmasında dikkat edilecek en önemli nokta, et seçiminin pişirilecek yemeğe göre yapılmasıdır. Etin hayvanda bulunduğu bölgeye göre hem lezzeti hem de besleyici değeri

Ayrıntılar »

Alerjik Besinler Nelerdir

Alerjik Besinler Nelerdir Erken çocukluk döneminde (12-24 ay) inek sütü gibi bazı besinler alerjik sorunlara neden olurken, fıstık gibi bazı besinler ise hayat boyu alerji

Ayrıntılar »

Köfte Hakkında Kısa Bilgi

Köftenin anavatanı Türkiye’dir. Türkiye’de 300’e yakın köfte çeşidi bulunuyor. En sevilen köfte çeşitlerinden İnegöl köftesinin, balkanlardan göç eden, Tekirdağ köftenin ise Selanik’ten göç eden Türkler

Ayrıntılar »