Türkiye Ziraatçiler Derneği (TZD) hazırladığı hileli gıda raporuna Türkiye’de kanserojen hastalık yapıcı gıdaları ortaya koydu.

Gıda işi yapan 400 bin firmanın yüzde 90’ı korsan çalışıyor ve denetlenmiyor.

Ahlaksızlar insan sağlığını hiç umursamadan insanların hastalanmasına yol açabilecek ürünleri hileli yöntemlerle üretip piyasaya sürüyor.

Her türlü insan sağlığına zararlı katkı maddeleri kullanarak en çok üretilen gıdalar ise süt ve süt ürünleri, zeytin, et ve et ürünleri. Bu ürünler dışında pek çok üründe sağlığa zararlı olacak biçimde üretiliyor. Özellikle markalı, kayıtlı ürünlerinde çok fazla taklit ve tağşişi var.

Yoğurda bitkisel yağ ve jelatin karıştırılıyor.

Şekerleme içine domuz jelatini, tekstil boyası ve hayvan yemi katılırken, kuru üzümler mazota batırılıyor.

Şekere tekstil boyası, yumuşak şekere domuz jelatini ve tekstil boyası katılıyor.

Küp şekeri kalıp haline getirmek için mumsu maddeler kullanılıyor.

Çikolataya hayvan yemi olarak kullanılan soya tozu, margarin, keçi boynuzu tozu, leblebi tozu, kavrulmuş bakliyat tozu, fındık zarı karıştırılıyor.

İncirler hidrojen peroksitle ağartılıyor. Bozuk, ezik ve kurtlu incirlerden incir lokumu gibi ürünler yapılıyor.

Helva içine Sudan’dan ithal edilen ucuz susam konuluyor.

Kırmızı bibere kiremit tozu, karabibere renk alması için kanserojen boya katılıyor.

Zeytinyağına kanola, fındık ve soya yağı karıştırılıyor.

Zeytinler kimyasal boya ile renklendiriliyor.

Bozuk ve kırık yumurtalar pastacılık sektöründe kullanılıyor.

Meyve sularına aroma olarak kimyasal ürünler katılıyor.

Günü geçmiş sütlü tatlılar hazır yemek firmaları aracılığıyla tüketilebiliyor.

Şikayet için Alo 174 aranarak ürünler denetlenebiliyor.

Bu tür gıdalar tüketildiğinde her türlü kabızlık gibi bağırsak hastalıkları ve kalp hastalıkları kanser hastalıklarına neden oluyor.

Tüm marketlere ve gıda işi yapan yerlere alım yaptıkları yer ve kurum bildirimini devlete daimi yapacak bir sistem kurulmadıkça bu denetimler havada kalıyor.