2014 Yılı Hayvancılık İstatistikleri

Büyükbaş hayvan sayısı 14,5 milyon adet oldu. Toplam süt üretimi 2013 yılında bir önceki yıla göre % 4,7 arttı. Yapağı, kıl, tiftik, bal ve balmumu üretimi artarken, yaş ipek kozası üretimi azaldı. Toplam kümes hayvanı sayısı bir önceki yıla göre %4,9 arttı.

Büyükbaş hayvan sayısı bir önceki yıla göre %3,6 artarken küçükbaş hayvan sayısı ise %7,6 arttı. Sığır sayısı 14 milyon 415 bin, koyun sayısı 29 milyon 284 bin, keçi sayısı 9 milyon 226 bin baş olarak gerçekleşti. Toplam süt üretimi 2013 yılında 18 milyon ton olarak gerçekleşti. Bu miktarın %91,4‘ünü inek sütü, %6’sını koyun sütü, %2,3’ünü keçi sütü ve %0,3’ünü ise manda sütü oluşturmakta.

Bal üretimi 2013 yılında bir önceki yıla göre %6,2 artarak 94.694 ton, balmumu üretimi ise %0,5 artarak 4.241 ton oldu. Türkiye’de en çok bal üretimi yapılan şehirler sırasıyla Ordu, Muğla ve Adana.

İpekböcekçiliği faaliyeti %4,4 azaldı 327 köye düştü. İpekböcekçiliğiyle uğraşan aile sayısı da %8,9 oranında azalarak 2.343 oldu.

Yıl sonu itibariyle tavuk sayısı %5 artışla 177 milyon adet ve yumurtlayan tavuk sayısı ise %4,8 artışla 89 milyon adet olurken hindi sayısı ise %6 artışla 2,9 milyon adet oldu. Ördek ve kaz sayılarında 2012 yılına göre artış görüldü. Ördekteki artış %3,1 olarak kazdaki artış ise %11,7 olarak gerçekleşti.

Hayvansal Üretim İstatistikleri, büyükbaş, küçükbaş ve kümes hayvan sayıları, süt, yapağı, kıl, tiftik üretimi ve arıcılıkla ilgili bilgileri kapsamakta olup, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı vasıtasıyla ilçe detayında İstatistiki Veri Ağı sistemi aracılığıyla derlenmektedir.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir