Baklavaya TSE standardı getirildi

4 sene önce 0

Türkiye genelinde uygulanacak Türk Baklavası Standardı kabul edildi. Avrupa Birliğinden 2013 yılında Türkiye’den uluslararası coğrafi işaret tescili alan ilk ve tek tescil olan Baklava, bundan böyle TSE belgesi alan firmalar tarafından standartlara uygun olarak üretilip satılacak.

Dünya pazarında yeralabilmek için standartlara ihtiyaç duyuluyordu.

Gaziantep Milletvekili Nejat Koçer, Gaziantep’in markalaşma yolculuğunun devam ettiğini, konu Antep ve baklava olunca, hep ilkleri yaşatan ve yaşayan bir şehir olunca baklavanın standardı konusunda böyle bir tören yapıldığını belirtti.

Gaziantep Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin, Dede mesleği dediğimiz ve atalarımızdan gelen, 4-5 kuşaktır bu işi yapanların süze süze getirdiği bir lezzet birikimi var. Büyük bir alın teri, emek ve büyük bir gayret var. Dünya ticaretinde büyük rekabet yaşanıyor. Yarışı yaşarken ölçümüz kalite, lezzet, işte bugün karşımıza çıkan standart olarak geliyor. Standart bize yeni pençeler, yeni ufuklar, yeni kalkınma yolculukları açıyor. Bu yapılan çalışmayı çok önemli buluyoruz. Baklavayı dünyaya tanıtmak, dünyayı ülkemize ve şehrimize getirmek de en büyük görevlerimizden birisi.

  • Hayran
  • Mutlu
  • Üzgün
  • Kızgın
  • Sıkıcı
  • Korkunç
Hangi Marka Hangi Ülkenin | Amerikan Malları Listesi