Etli Pilav nasıl yapılır

2 sene önce 0
Etli Pilav nasıl yapılır

Etli Pilav nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Etli Pilav tarifi burada.

Malzemeler
Dana Biftek Et (250 gr)
Bezelye (250 gr)
Pirinç (1 Su Bardağı)
Soya Sosu (1 Fincan)
Nişasta (1 Yemek Kaşığı)
Sıvıyağ (1 Fincan)
Acı Sos (1 Tatlı Kaşığı)
Taze Soğan (1 Demet)
Maydanoz (8 Sap)
Dolma Biber (1 Adet Sarı ve 1 Adet Kırmızı Renk)
Karabiber
Tuz

Etli Pilav Hazırlanışı
Yıkanan Pirince 2 yemek kaşığı yağ, 4 fincan su ve tuz eklenerek mikrodalga fırında 10 dk pişirilir.

Dolma biberler dörde bölünüp çekirdekleri ayıklanarak ince şeritler halinde doğranır. Taze soğan temizlenerek halka şeklinde kesilir. Et ince şerit biçiminde dilimlenir. Bir tavaya yağ eklenerek dilimlenen etler 4 dakika kadar kızartılır ve üzerine tuz ile karabiber eklenir.

Tavada taze soğan, bezelye ve dolmalık biberler 5 dakika kızartılır, bir bardak su katılarak kaynatılır.

Soya sosu ve nişasta da sebzelere eklenerek, koyulaşana kadar kaynatılır. Et ve pilav tavada pişen sebzelere eklenir. Tuz, karabiber ve acı sos katıldıktan sonra, pilav tabaklara alınır üzeri maydanoz yaprağıyla süslenerek servis edilir.

  • Hayran
  • Mutlu
  • Üzgün
  • Kızgın
  • Sıkıcı
  • Korkunç