Koyun Kuzu Pirzola

4 sene önce 0
Koyun Kuzu Pirzola

Koyun Veya Kuzu Pirzola Nasıl Yapılır Tarifi

Malzemeler:

1 kg kuzu veya koyun pirzola
1 adet orta büyüklükte soğan
1 adet limon
Tuz
Karabiber
Kekik

Hazırlanışı:
Soğanı rendeleyin ve sıkarak suyunu çıkarın. Soğan suyuna yarım limonun suyunu ekleyin. Pirzolaları yayvan bir kaba dizin. Pirzolaların üzerlerine soğan ve limon suyunu gezdirin ve kekik serpin. Bu şekilde terbiye edilmiş pirzolaları 3 – 4 saat veya bir gece bekletiniz. Terbiyeli ızgarada ( fırın ızgarasında ) pişirin. Izgaradan pirzolaları alır almaz tuz ve karabiber serpip, sıcak servis edin.

  • Hayran
  • Mutlu
  • Üzgün
  • Kızgın
  • Sıkıcı
  • Korkunç
Hangi Marka Hangi Ülkenin | Amerikan Malları Listesi