Domatesli Erişte Tarifi

Domatesli Erişte tarifi

Domatesli Erişte tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler kullanılarak yapılır? Domatesli Erişte tarifi burada.

Malzemeler
Çam Fıstığı (1 Paket)
Domates (2 Adet)
Erişte (500 Gr)
Fesleğen (3 Sap)
Rendelenmiş Kaşar Peyniri (1 Çay Bardağı)
Sarımsak (2 Diş)
Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
Karabiber
Tuz

Domatesli Erişte tarifi Yapılışı
Çam fıstıkları tavada yağsız kavrulduktan sonra, soğumaya bırakılır. Domatesler ve sarımsak ince olarak doğranır. Bir kaba su konularak tuz ilave ettikten sonra, erişte 10 dakika kaynatılır, 1 çay bardağı makarna suyu ayrıldıktan sonra suyu süzülür. Domates, kavrulmuş çam fıstığı, rendelenmiş kaşar peyniri, fesleğen, zeytinyağı, karabiber ve sarımsak robot ile karıştırılarak sos elde edilir. Hazırlanan sos içine önceden ayırdığımız 1 çay bardağı makarna suyu ilave edilir. Makarna tabağa alındıktan sonra, üzerine hazırlanan sos ilave edilerek servis yapılır.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir